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贝儿强:果冻行业大寒冬,品牌却能做到逆市上扬

      近年来,果冻行业遭遇市场大寒冬。果冻市场受产品老化、行业负面新闻的影响,导致果冻整体需求低迷、市场增长乏力。贝儿强作为喜盈盈集团旗下的果冻品牌,受市场大环境的影响,其业绩也在不断下滑。

      在此背景下,贝儿强重新完成品牌策略、产品开发、产品命名、品牌形象、包装设计等全面系统性工作;安全度过市场寒冬,并实现逆市上扬。


一、品牌策略:

果冻产品是典型的购买人群与使用人群分离的品类,家长是主力的购买人群,孩子是主力的使用人群。贝儿强明确果冻产品的儿童定位,并制定针对儿童做产品、针对家长做诉求的基本策略。


二、产品开发

针对家长对果冻没营养、不健康、不安全的产品认知,贝儿强嫁接流行的酸奶大品类,开发果冻新品类——酸奶果冻;并专注儿童做好产品体验,以高品质、高营养、入口即化、易消化的产品体验,打消家长购买顾虑。



三、产品命名

卖点化命名,直接将产品命名为“酸奶果冻”,突出酸奶卖点,抢占品类价值。


四、品牌形象

1、用色如用兵,首先为贝儿强找到品牌色——酸奶蓝;

2、创意品牌吉祥物酸奶人,加强品牌与消费者、经销商的沟通,促进销售。


五、包装设计

以“蓝白”为主色调设计包装,帮助产品在终端建立陈列优势和色彩区隔。


终端销售