酸甜日记：中小企业如何低成本开发产品

企业诉求

食品饮料行业是竞争激烈的赛道，众多中小企业同质化竞争，面对品牌、产品、动销、招商、传播等困境，是否具有低成本的解决方案？

北京美吉姆准备用全新品牌布局饮品赛道，在资源有限的情况下，如何从同质化竞争中脱颖而出，开发产品，打造品牌？

大渔策划的研究与建议 

中小企业撑起国民经济大半边天，是大渔最关心的客户类型。大渔多次帮助中小企业实现从0到1的增长，让企业从品牌到产品一次成型，一次做全做对。

大渔认为，对于中小企业，生存是第一要务，“成本”贯穿于企业活动的全过程。

我们首先帮助企业选用低成本的品牌名“酸甜日记”，配套低成本的传播策略，选择低成本的品类，开发低成本的产品，设计低成本的包装，辅助低成本的招商推广动作，帮助企业打通了一条低成本发展之路，帮助品牌赢在起跑线，并实现从0到1的跨越。

成果

1.启用低成本的品牌名：酸甜日记，建立品牌基础，打造品牌资产

命名是建立品牌的第一步，命名是成本，命名是投资。酸甜日记是一个理解成本低、传播成本低、记忆成本低的品牌名。

2.配套低成本的传播语：酸酸甜甜就是我，嫁接文化，获得原力

酸酸甜甜就是我是流行歌曲，也是一句口口相传的流行语，大渔通过把品牌寄生到流行文化，释放出品牌主张；并让品牌与传播语互为所指，彻底降低品牌的识别、记忆与传播成本。

3.选择低成本的品类：用有热度的品类，一开始打通招商市场，顾客市场

产品是品牌的核心，产品开发的第一步是选品。大渔从企业端、招商端、渠道端、消费者端综合考量，为企业选择了酸奶等有流量、有热度、有潜力的品类，打下产品动销基因。

4.低成本开发产品：果肉芝士酸奶，流量产品工业化，降维打击快消品

大渔帮助企业对传统酸奶产品进一步升级，把茶饮店的流量产品，进行工业化改良，打造差异化口味、差异化瓶型、差异化的内容物，打造产品全方位的差异化竞争优势，使产品有热度、有流量、有差异、好招商、能动销。

5.设计低成本的包装：降低营销传播成本，获得陈列优势，让产品摆上货架就开卖

包装是快消品的战略重心，是销售和传播的道具，也是战略一体化的重要环节。

<案例图>