【恭喜】大渔策划的餐饮品牌“三千功”，喜获食神蔡澜先生到访点赞

      7月25日，食神蔡澜到访郑州“三千功”，只为寻找童年记忆中的鹅肉老味道。蔡澜先生在品尝过三千功金奖狮头鹅后，赞叹到“时隔多年，我第一次吃这么正宗的狮头鹅”。

       三千功金奖狮头鹅初入郑州，就得到食神蔡澜先生的亲自到访点赞，大渔策划作为三千功的品牌顾问，也为三千功和创始人郭亮先生感到由衷的自豪和喜悦。

       大渔策划作为一家市场营销与品牌策划公司，此次，与三千功全案合作，旨在帮助三千功完成品牌定位、品牌传播等系统化的品牌工作，助力创始人郭亮先生完成由来已久的梦想。

       正如创始人郭亮先生坦言，“创立三千功不仅仅是我的一个梦想，更重要的是能为传播潮汕美食文化尽一份绵薄之力。此次，食神蔡澜先生能够到访三千功，并得到先生的肯定与赞扬，对我们有着莫大的鼓舞与激励。”

三千功金奖狮头 

三千功作为潮汕老字号,靠着祖辈传承的卤鹅手艺，一步步的从潮汕走到深圳，并来到郑州。

 首家进驻郑州的卤鹅品牌 

“三千功”作为首家进驻郑州的卤鹅品牌，首发商业地标——丹尼斯大卫城10楼。

最正宗的潮汕卤鹅 

三千功30年专注潮汕鲜卤狮头鹅，为让郑州人民吃到正宗的潮汕卤鹅，三千功坚持店内的卤水、鲜鹅、秘方、配料，全部是从潮汕直接运过来的，就连卤鹅的老师傅都是潮汕人。

蔡澜先生连说3个“好吃” 

在蔡澜先生品尝三千功金奖狮头鹅时，连吃三块鹅翅，并竖起大拇指，连说3个“好吃”。蔡澜先生笑着自嘲到，“都说我词汇丰富、生动，但遇到真正的美味，我只会用——好吃，这个最原始的词。”

       食神蔡澜先生在《蔡澜食材》中说到“我们吃鹅，最著名的广东人的烧鹅和潮州人的卤水鹅。潮州人知道烧鹅只是皮好吃，不如卤水处理，不管多大年纪的鹅，都能卤得软熟入味”。

鹅、鹅、鹅

大盘卤鹅拼盘 

       此次，食神蔡澜先生亲自到访“三千功”，让我们看到了“三千功”的匠人精神和对潮汕卤鹅品质的坚守。大渔策划也为有这样的客户而感到自豪，相信在不久的将来，我们将看到一个更加完美出色的“三千功”。